こんばんは！ 今日はお昼ご飯が遅かったのであまりお腹が空いていない。 というわけで夜はサラダに。 軽めに食べたいと言いながらしっかり具沢山！ まずは酢とブラックペッパーでマリネしたキャベツと玉ねぎ。 塩を効かせて茹でたじゃがいもにはオレガノを一…

こんばんは！ 今日の沖縄は夕方ごろから大雨に。その前の晴れ間を狙ってのお散歩でした。 さて、先日ニュースで目にした”犬の餌にまち針”の件。 物騒な世の中です、本当に。 飼い主がほんの一瞬目を離した隙に愛犬が何かを口に入れているなんて事、誰もが経…

こんにちは。 昨日の晩御飯はペペロンチーノと焼き野菜。キウイも添えて…。 なんだか朝食のよう？？ アボガドはまだ少し固かったので多めの油でしっかり焼きました。 表面は香ばしく歯触りも良くなる調理法でおすすめ。 しっかりコショウを振って、塩は少し…