＜飼い主悶絶級＞苦いゴーヤーが大好きな柴犬
こんばんは！
実家からやっと帰ってきました〜。
ゼロは帰るなりバタンキュー。
環境がコロコロ変わると人も犬も、疲労が溜まりますね…。
実家から帰ると落ち着きのなかったゼロも、最近ではきちんと順応してくれている様に見えます。
前はこうしてすぐ眠ることもなくソワソワ歩き回ったり、しまいには結構な力で私の手を噛んだりしたことも。
かなりゼロに負担をかけてしまっていたと思うので、これからも実家から帰ったらしっかりアフターケアをしてあげようと思います！
明日からまた二人暮らし、のんびりいつものペースを心がけて。
そんなバタンキューで爆睡中だったゼロですが、恐ろしいほど正確な体内時計が今日も健在。
pm5時ゼロの目はガン開き、そう、夜ご飯の時間です。
いつものドッグフードを食べ、砂肝スープを飲み干したらトコトコキッチンへやってきました。
なにやら鼻をクンクンひくひくさせています。
ホイル焼きのゴーヤーの匂いを感知した模様。
いつもは、私の夜ご飯と同じタイミングでホイル焼きの野菜をあげるのですが、今日は特別に早めにあげよう。
あまりに美味しそうに食べるのでちょっと味見したら、不意打ちのジャブを食らったかの様な衝撃で眠気吹っ飛び。
茹でるより栄養も逃げないホイル焼きですが、ゴーヤーのホイル焼きはとにかく苦い！
体調崩すレベルの苦さだったので、一応砂肝とセットにして。笑
健康優良児の秘訣ここにあり、ですね。
ちなみに飼い主は母が作る”ゴーヤーの天ぷら”が大好物です。
揚げると苦味が和らいで、食べやすいんですよねぇ。
葉物が全く売っていない（売っていても量が少なく高い）ため、ゴーヤーとピーマンばかり食べています。
今が旬のゴーヤー、美味しい時期にたくさん食べようねゼロ！
皆さんも夏野菜どんどん食べて、強い体を作っていきましょう。
それでは皆さん、また明日！
ps,ゴーヤーのカレーフリットおすすめです。
衣にカレー粉を混ぜるだけで夏らしい味。
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＜簡単旨旨パスタ＞”黒胡椒”で出汁をとる
こんにちは。
先日実家に帰り、3日ほどダラダラ長居してしまいました。
いやぁ、実家にいると普段私が買わないぞと心に決めている（節約の日々…）お菓子やらジュースがあるので食べてばかり。
また、最近好物の納豆を買うのさえ躊躇う様になり（PCのソフトを買ったりで出費がかさんでいるもので）実家の納豆を食べ尽くしてきました…。
毎朝ほかほかご飯をまずは卵焼きをお供でパクリ。
ある程度食べすすめたら、半分ほどご飯を残しておき締めの納豆様。
3日間この朝ご飯ルーティンで、我大満足！
今日から当分実家には戻らない予定なので、しばし納豆はお預け。
小さなようで、私にとって十分すぎる幸せなひとときでした。
さて、今回のレシピは出現頻度の高い”パスタ”。
今回は野菜や肉など一切使わないシンプルなパスタ。
「オイルが絡むプリッと黒胡椒パスタ」
〜レシピ〜
・パスタ（お好きな種類） 100グラム
・黒胡椒（ぜひホールを使いましょう！） 5粒〜10粒
・ニンニク（みじん切り） 1かけ
・オイル 大さじ1
・湯に入れる塩（パスタを茹でる湯の量に対して1%の量 ） 例：500グラムの湯に対して5グラムの塩
・乾燥バジル（パセリなどなんでもOK） 適量
○下準備
黒胡椒（ホール）はフライパンで軽く炒り（いい香りが漂うまで弱火で）、すりこぎなどで少し荒さが残る程度に潰す。
①フライパンにオイル・ニンニクを入れ弱火で香りを出す。ニンニクがほんのり色づいたら黒胡椒も入れ軽く炒めて火を消す。
②沸騰した湯にパスタを入れ表示時間より1分ほど短めに茹でる。
③パスタが茹であがる１分前に①のフライパンを中火にかけ②の湯をおたま一杯分入れる。
フライパンを揺すり、湯とオイルをざっくり馴染ませる。
④湯切りしたパスタを、火を消した状態のフライパンに入れパスタ同士を擦り合わせる様に混ぜながら煽る（バジルも忘れずに入れる）。
20回ほど混ぜたら中火にかけ、5秒ほど絶えずフライパンを煽る。この時パスタに火が入りすぎないように注意（ジューッと音がするのはNG）。
汁がトロッと、パスタ全体がツヤっとオイルでコーティングされたら完成！
旨味を黒胡椒で引き出すという、なんとも斬新なアイディア。
youtubeでこのレシピを知り、”灯台下暗し”というか、こんな身近にあるもので最高に美味しいものを作れるなんて…！と興奮しました。
味は保証します。
黒胡椒ホールが大量に余っている方、使い道に困っている方は是非このレシピを。
そして黒胡椒のホールなんて持ってないわ！という方、業務スーパーでかなり安く買えるかと思うので機会があれば探してみてください（品質良しでした）。
そこらへんのスーパーに売っている物は、少量でまあまあな値段がするので。
それではまた明日！
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”朝からクッタクタ”容赦ない一歳児
こんにちは！
更新が２日あいてしまいました…。
先日、用事があったのでゼロと実家に帰っています。
ここの所天気が悪く、なんでも沖縄本島上で台風が発生したとか…。
とても珍しい事らしく（台風は通常、海上で発生する）温暖化の影響なのでしょうかね。
微々たる量でしょうが私も”節水節電”、意識しながら生活しています。
”塵も積もれば山となる”ですからね、個人個人で温暖化を食い止める取り組みをしていきましょう！
さて、実家での朝散歩は
・母
・虎徹
・私
・ゼロ
以上のメンツで行くのですが。
ゼロが昨晩耳に何か入ったらしく、朝起きても少し耳を気にしていたので
・虎徹
・私
で朝散歩へ。
ゼロは夕方散歩に決定。
虎徹は家に来たばかりの時、引っ張り癖がすごくリードを持つこちらはヒーヒー。
虎徹は兄が元々飼っていたのですが、おそらくリードで制止する事なく自由にどこへでも行かせていたのではないかと…。
とにかく落ち着きがなかったので、根気強くリードウォークを徹底。
やはり年齢が若いこともありまだ歩くペースは早いですが、当初と比べたら本当に成長したなぁと感じます。
普段は母と散歩をしている為、中々走ったりもできない…。
その分今日は思う存分走ってきました！
汗だくで沖縄の名所”５８号線”（通称ゴーパチ）をランニング、隣接する基地の雰囲気といい気持ちの良い時です。
永遠と、止まる事なく走るので体力が有り余っているのでしょう。
しかしやはり沖縄の日差しを侮るなかれ、流石の虎徹も帰るとしばらく息が上がりバタンキューでした。
私も久しぶりにこんなに走ったので朝から瀕死状態…。
明日も朝散歩がんばりますか！
それでは皆さん、おやすみなさい。
ps,ゼロは耳すっかり良くなって元気にお散歩しました〜！
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ゼロよ、モデルへの道のりは険しいぞ。
こんばんは！
今夜の沖縄は雨模様。
日中はよく晴れていましたが、台風の影響が出てきましたね。
明日も降水確率100%、朝散歩は無理そう…。
さて、題名にある”モデル”とはパリコレの…じゃなくて。笑
日々家でも外でも写真を撮るようにしているのですが、肝心のモデル（ゼロ）がまあサービス精神のないこと。
カメラのレンズが嫌いなのか、結構な確率で顔を背けます。
そして正面を向いていたとしても、真顔。
「あ、楽しそうな顔してる」と思ってパシャると、理想とはかけ離れた一枚。
撮る側にも原因があって、カメラを近づけすぎたり中々シャッターを押さないとタイミングを逃します。
あまり深く考えずパシャパシャ、そうすると案外マシな写真が。
インスタグラムやツイッターで撮られ慣れているワンコを度々目にしますが、本当にプロですね。
カメラマン（飼い主）もモデル（愛犬）も、プロフェッショナル。
私たちは素人ペーペー、もっと研究していかなければ…！
それではここからゼロ’sコレクションの始まり！
こうやってみると、案外かわいく撮れてる…！？
そして気がついたことは
・食べ物と一緒に撮ると顔曇りがち
・飼い主の自撮りに付き合わせると顔もっと曇りがち
きっと早く食べたいから、「写真なんて撮ってる暇ないよ」って言ってるんでしょう。
そして自撮りには付き合ってられん！と。笑
すぐそっぽ向くので、必死にゼロの顔を掴んで固定しています。
自撮りはインスタにあるので興味ある方は。
https://www.instagram.com/my_name_is.zero/
ま、どんな表情でも見返すと全て愛しいのですが！
カメラの容量パンク寸前、ハードディスクに移さないといけませんね。
それでは皆さん、また明日。
おやすみなさい。
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赤ワインビネガーで頂く”ゴーヤのフリット”
こんばんは。
冷蔵庫を開けたら1週間ほど前に買ったゴーヤが目に止まりました。
というか毎日横目に「あるな〜」とは思っていたのですが、なんせ4本入りだった為中々使い切れない。
そして今日、最後の1本を無事消費！
少し萎れ気味でしたが、お湯で軽く表面を洗ったら元気になりました（野菜表面の細胞が開いて水分を吸うのです）。
いつもゴーヤの使い道は、焼いてカレーに乗せたりゴーヤチャンプルにしたり…。
やはりゴーヤといえば油と相性抜群、ということで苦ウマな”フリット”作りました。
食べる時は”赤ワインビネガー”と”塩”、これがいっちゃん美味しい。
「簡単。洒落たゴーヤのフリット」
〜レシピ〜
・ゴーヤ（お好みの厚さに輪切り、しっかり塩胡椒ふる） 1本
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ半分
・オイル 小さじ半分
・水 40グラム
①薄力粉・片栗粉・ベーキングパウダー・オイル・水を滑らかになるまでよく混ぜる。
この時、水はよく冷えたものを使うと衣が更にサックリします。
また、水の代わりにビールを使うとサックリとそして香ばしさがプラスされ尚良し。
②輪切りにしたゴーヤ（塩胡椒ふると水分出てくるので揚げる直前にふります）をひとつずつ①の液に絡め、180度に温めた油で揚げる。
両面計3分ほどで火が通ります（ゴーヤの厚さ1センチの場合）。
③揚げたてに塩をまぶし、赤ワインビネガーをかけてすぐ食べましょう！
揚げたて最高。
塩だけでも美味しいですが、赤ワインビネガーをかけると一気に夏仕様の食べ物に。
食欲がない時でも、塩濃いめにふってビネガーもふってビールで流し込む。
体がきっと喜ぶはず。
夏バテに負けるな、現代人よ。
それではまた明日。
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脳内食べること９割…？
こんにちは！
今日もいいお天気です。
台風が接近していて沖縄は少しそれますが奄美地方に影響がありそうですね。
油断大敵、お近くの皆さん気をつけましょうね。
さて、題名を見て分かるように私たちは食べることが大好き。
朝起きてゼロはドッグフードの音がすると飛んでくるし、私はお腹鳴らしながら散歩するし、帰ってきてゼロのお手入れが終わるやいなやヨーグルトを催促するし（ゼロが）、「やっと私の朝ごはんの時間…！」と毎度幸せモードMAXになるし。
朝の時点でこんなに書き連ねてしまうほど、”食”への執着心が凄まじい。キリが無いくらい。
ゼロも私も1日2食、朝と晩に食事をします。
と言ってもお昼も一応食べており、決まってバナナヨーグルト（仲良くバナナ1本を分けます）。
そこへカリカリに焼いた食パンをちぎって入れてあげると、嬉しそうに食べるゼロ。
手作りパンなので余計なものが入っていない事をいいことに、盛りをよくしてます（ロング散歩と引き換え）。
夜ご飯はゼロはpm 5時に食べるのですが、すでに私もお腹ぺっこぺこ。
「私も5時に…！」と言いたいところなのですがどういうわけかゼロは食べた後、機敏に動き回って絡んでくる”癖”があって。
寝ている時間が多い中、この貴重なアクティブタイムを逃すなんて勿体無いのでひたすら付き合います。
食べた直後は、とりあえず大人しくしとけと言わんばかりにこの”骨”を突っ込みます。
ひとしきり噛んだら、軽くボール遊びしたり宝探ししたり。
いいんです、私のご飯はいつでも。
なんて嘘で、30分くらい付き合ったら早速夕飯作りに取り掛かります。笑
下ごしらえしてあるものを後は焼くだけ、みたいなパターンが多いのでそんなに長くキッチンには立ちません。
そしていざ実食！
あれれ？傍には”彼”もいる…。
はい、彼2度目の夜ご飯です。
私が食べるペースに合わせて、ゼロにも砂肝や野菜を小さくカットしてあげていきます。
横でお利口に待つので偉いものです（私はゆっくり食べたい気持ちもありますが…笑）。
そんなこんなで”ご馳走様”をしたら、本日食べるのは終了！
また明日も同じ1日の繰り返し。
寝る頃にはすでにお腹空いています（きっとゼロもそう）。
食べて寝て運動して、これが毎日健康の秘訣かな。
それでは皆さん、今日もありがとうございました。
また明日。
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ゼロ様へ謝罪とお詫び
こんばんは！
今日はお昼頃から雨予報だった沖縄ですが、それを微塵も感じさせることのない良いお天気でした。
でも朝散歩の時間は結構暗かったので、雲が多かったのでしょう。
さっきザッと降っていましたけどすぐやみました。
明日の朝まで持ち堪えてくれ〜！
さて、昨日ゼロのエリカラ生活について書きましたが…
（↓記事はこちら）
zechichichibanana.hatenablog.com
ここであたかも知ったかぶりのように
「この痒がり方は〇〇だから〜、だから〇〇で〜、んでもって原因は〇〇なんだと思うんだよねぇ〜。」
と、くっちゃべっていましたが大きく見解を間違えておりました。
植物が原因だと思っていたのですが、今日エリカラをとって様子を見ていたらやはり痒そうで（特に後ろ足）、よく見ると毛が抜けて皮膚もうっすら赤くなっていました。
前足も少し赤みを帯びていて結構広範囲に症状が出ており、今までの経験上これは食べ物が原因。
実は2日前に、人参クッキーを作って食べさせたのです。
ゼロは人参アレルギーかなと思ってはいたのですが（昔の手作り食を通じて）、少し前にちょっぴり与えても問題無しで今回も大丈夫だろうと…。
本当に可哀想な事をしてしまいました。
幸い夕方ごろには痒みが引いてきたようで、今はエリカラ無しでぐっすり眠っています。
色々あげたくなる気持ちをグッと堪えないとダメですね。
痒がる姿はもう見たくない…！
何はともあれ、とりあえずよくなって一安心。
明日は一日中エリカラつけないで過ごせると良いです。
それでは皆さん、また明日。
おやすみなさい。
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